may愛手作

趕流行~自己做<牛軋糖蘇打餅>

鹹鹹甜甜又軟Q的口感,是大家流行的團購~

分享了Carol的配方,自己動手試試看!!

成果:真的比買的還好吃耶~^^小朋友都好愛!

(我本來是不喜歡吃牛軋糖的...)

雖然成品有些不美觀,

有不小心破損,

也有內餡不平整,

但吃得很開心!

沒想到材料只是簡單的棉花糖煮融配方~

很意外!!

順便也烤了一些迷你熱狗捲,

當點心或早餐~

上面的花灑線條裝飾,是小朋友自己動手做,

雖然也些凌亂,但他們很有成就感!!

只要家裡小朋友捧場,媽媽都是開心親手做!!

預祝大家母親節快樂!!

我家的早餐麵包.葡萄乾布里歐+巧克力麵包

利用麵包機,自己動手做麵包將近有2個月了~

每次出爐一方條土司,真的都有期待及滿足~

口感好又新鮮~(比麵包店的土司真的好吃得多)

可以有剛出爐熱呼呼的口感!

也能吃到充滿嚼勁的麵香!

也因為知道材料內容,總是很放心的讓大家盡情多吃!

除了小朋友的早餐,

放學後的小點心也是"它"~

前兩天,因為麵包機有些問題,停工了一天!

只好買了之前常買的麵包店天然酵母麵包

2個150元(忽然覺得很貴..)

果然,小朋友都覺得不怎麼好吃...

買來的麵包不紮實.餡料香味很人工...

(自己做麵包以前.都覺得這家超好吃的說...^^")

麵包機恢復正常以後,又看到他們滿足的表情^^

今天晚上的麵包是:

紅豆麵包.and.豌豆乳酪麵包

想不想也來一塊?!

最近,買菜成了我最大的挑戰~

怎麼會?平常3把$50,現在卻是一把菜的價格???

平常上市場,我可是速戰速決,30分鐘搞定!!

現在,站在菜攤前,卻一陣茫然...

要滿足小朋友的需求,

又要帶便當,口袋又不夠深...

這三道,算是預算內的替代方案:

<香炒吻仔魚>

滿滿的優良鈣質,只要$50~

<紅蘿蔔炒筊白筍>

漂亮的色彩,只要$35

<鮮香菇炒水蓮>

脆脆的水菜,只要$40

大家都有甚麼便宜好菜單呢?